【伝統700年の刀鍛治直売】【レビューを書いて国内送料無料】切れ味抜群の小出刃包丁 110mm 青紙スーパーシリーズ　【無料研ぎ直しサービス】【楽ギフ_名入れ】【moritaka】【kitchen knife】【deba】のレビューは！？

年齢不詳さん
まだ使ってないが見た目はおしゃれ。 使ってよければ他のもほしい。

30代 女性さん
握った感じもよく、使いやすいです。 早速お造りを作りましたが、切れ味もよく大変満足しています。 末永く使いたいです。 今回、小出刃を購入しましたが、出刃も購入しようかと考えています。

年齢不詳さん
魚は捌いてないけど、意外と軽くて結構切れます。いつもなら買ったら研ぎますが、今回は当面大丈夫かなと思います（忙しくて研げないと言うこともありますが・・・）魚を捌いたら再度おすすめ度は考えます。

40代 男性さん
我家に出刃包丁が無かったので思い切ってこの小出刃包丁を購入。 家庭用では丁度良い大きさ。 砥石で本刃付けをしたところ、想像以上の切れ味で指を・・・ 魚さばきが楽しくてしょうがない。 一生物としてつきあいたい一本。

40代 男性さん
思ったとおり好きな包丁でした、また、買いに来ます。

50代 男性さん
昨年から船釣を始め、釣った魚を自分でさばきたくなり購入しました。大変扱いやすく魚料理初心者の自分でも驚くほどきれいにさばくことができ、美味しいお刺身を堪能しました。

年齢不詳さん
手持ちのステンレス包丁の切れ味が鈍ってきて、魚をさばくのにイライライライラしていました。そこで手入れが必要でも切れる包丁をとこちらの商品を買い求めました。 すぐに商品は届き、早速使ってみると、これがもうノーストレス！ あまりの切れ味にキャベツの千切りまでこの小さな包丁でやっちゃうぐらいです。 もっと早く買えばよかったと後悔しきり！ ただ一点残念だったのは…名入れをしていただいたのですが、字がちょっと…私の名前が非常にバランス取りづらいからしかたないかもしれませんが、期待していたのでがっかりしてしまいました。 次回は大きな包丁を考えていますが、その時はカタカナでお願いするつもりです。 この点で星ひとつ減らしました。

年齢不詳さん
自分の腕にはもったいないお品であることは自覚しつつ、ハンディ砥石も購入、名入れもお願いしました（きれいです）。長く大切にするつもりです。 開封したときのいぶしたような匂いがたまらなく良かったです。 色の好みでウォールナットの柄を選びました。軽くて取り回しやすいですが、重めの感じが好きな方は紫檀の方がいいかもしれません。 また自分の手のサイズ（女性・小柄）やさばくであろう魚の種類など考え、他社の物も比較し、かなり検討して小出刃を選びましたが、一本だけを選ぶなら出刃包丁の小さいサイズにすれば良かったかな？と思っています。もう少し大きくても使いこなせたかなと思えるようなサイズ感です。 それでも切れ味に申し分なく、うきうきしながら魚料理に付き合ってもらっています。

70代以上 男性さん
磯釣りにはまっていて、釣った魚をさばく為に購入しました。 30cmくらいまでの魚をさばくには小出刃が大活躍！切れ味も申し分なく、大変気に入りました。大きい魚が釣れるようになったら、出刃包丁、刺身包丁も購入したいと思います！！

年齢不詳さん
釣り魚の捌き用に購入しました。三枚下ろしは勿論、刺身にも重宝しています。伊勢海老の頭も割りましたが、切れ味と作りがしっかりしているので、楽に調理出来ました。これからも釣りに利用していく予定です。

40代 男性さん
大変良く切れます。まるでカミソリの様で刺身も綺麗に切れました。 握りも紫檀と黒い木（黒檀？）のコンビネーションで美しく、滑らず握りやすいです。歯の部分は打ち刃物の雰囲気ぷんぷんで本物感が漂っております。 形状的にも出刃としてだけでなく色々と使い易いです。 大変良く切れるので、サヤが有ったら良かったかな。と思います。 名前入れも綺麗でした。 大 切に使いますありがとうございます。

30代 男性さん
30ｃｍ強の飛魚をおろしました 3枚に楽におろせましたが、ただ皮引きがやりずらく感じました 両刃の出刃は初めてなので慣れもありますが、片刃の方が皮は引きやすいのかなと個人的見解です。 侘びを醸す紫檀の握りと確かな切れ味の刃愛着が沸きそうです

50代 男性さん
趣味が船釣りですので届いた次の日にイナダ釣りに行きました。 釣果はイナダにアジ、サバ等が混じりクーラー満タンで帰宅。 帰宅後使ってみました。新品なので切れるのは当然ですが、 50cmクラスのイナダの頭も落ちました(^O^) 大きい出刃包丁は持ってるのですが購入した小出刃包丁で 全部裁いてみました。 とっても使いやすいです。

40代 男性さん
義母の為に買いました。田舎にはろくな刃物屋がなく、仕方なく何十年もすぐに切れなくなる包丁を叩き切るように使っていたようです。この包丁を一目見て、とても感動して喜んでいました。とても丁寧な造りで、刃物好きな私もほしくなりました。とても良い物でした…ので、今から菜切り包丁も注文します。

30代 男性さん
釣った魚を捌きたく子出刃を探していました。青紙スーパーが、どんなものか興味があり今回購入してみました。凄い切れ味です。手入れが難しそうですが楽しんで使っていきたいです。ショップの対応など凄く良かったです。