おしゃれな岩鋳 フライパン 蓋なら、楽天市場を探してみるとイイかも!あとは選ぶだけ。
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【送料無料】 南部鉄器 IH対応 『 フライパン 24 』 岩鋳 日本製 (蓋付 100V・200V IH対応) 【RCP】05P22Jul14のレビューは!?
年齢不詳さん
今までは安いフライパンを使い捨て状態で購入していました。 鉄は熱伝導も良く、お手入れさえすればずっと使えると聞いたので、思い切って購入しました。 蓋つきのおかげで、フライパンだけで作れる料理のレパートリーが増えました。餃子も、おいしく焼けますよ。 ただ、重いのが難点。筋トレだと思って、頑張って使おうと思います。
女性さん
去年我が家のキッチンもついにガスからIHに! 今まで使っていたテフロン加工のフライパンの底を一生懸命きれいにして、いざIHで使おうとしたら底が変形していて使えません。ガスなら全然気にならない変形ですが、IHのフラットな面では無理でした。その点、このフライパンは厚みがあり(その分結構、重い)、丈夫です。最近は油もなじみとっても使いやすいし、お手入れも楽です。豚バラとごぼうの柳川風鍋などの時は食卓にそのままだし、とてもオシャレ! テフロンと違い強火にも耐えられるので、安心して使えますよ。重いのさえ気にならなければおすすめです。
30代 女性さん
某ブログで紹介されていて、迷っていた時にちょうどテフロンの深型フライパン(10年くらい使用…)を焦がしてだめにしてしまい、これは買いなさいってことだな!と購入しました! レビューを読んで最初に作るのはハンバーグ!と決めていて(笑)、ブログの記事でも最初に油をなじませるために野菜くずを炒めると書かれていたので、フライパンの配送予定時間に合わせて準備、野菜くずもスタンバイ(笑) 届いてすぐに使いました! 「ずっしり重い」「オーブンのようにしっかり焼ける」レビューの通り。 でもなにより私が感動したのはハンバーグをフライパンにのせたときのジューっという音と香ばしい匂い! 実家の母が鉄のフライパンを使っていて、目玉焼きも炒め物も揚げ物もその一つのフライパン。小学生の頃、よく手伝いでみじん切りの玉ねぎを茶色になるまで炒めさせられ(笑)そのあとハンバーグを焼いてくれたのですが、あの時の匂いと同じ!懐かしい!!焼き終わって残った肉汁にソース、ケチャップを入れてソースを作る…。テフロンではなかなか美味しいソースにはならず、あぁ、やっぱりフライパンは鉄がいいんだ!と。 小学生の息子も普通サイズを2個ペロッと食べてくれました(笑) お手入れもお湯で簡単に落ちましたし、よく乾かして薄く油をひくっていうのも家庭科で習ったので(笑)できました! 大きさも十分、深さもあるのでこの一つで煮物・揚げ物まで使えるし、何よりハンバーグを作る!と決めていたので蓋付きを選びましたが(笑)正解でした!!他にもあったテフロンのフライパン(大きさ違い2枚)も片づけることができて、キッチンもスッキリしました。じっくり永く使っていきます♪
年齢不詳さん
重たいです。 でも、食感よく焼ける鉄器はいいです。
30代 女性さん
ずっと悩んでいてようやく購入に至りました。テフロンのフライパンも使用後はすぐに洗って拭いて収納していたので、拭くのを空焚きに替え油を塗るだけで大して苦ではないです。とにかく重いのが難点ですが、それを上回るほど料理は美味しく仕上がります。サイズは、少食な大人二人暮らしの我が家ではピッタリのサイズです。 届くまでの日数が少しかかりますが、二週間くらいで来たので案外早かったです。
30代 男性さん
我が家はIHで、今まで使ってた鉄のフライパンはすぐ焦げ付いていたのですが、 こちらはまったく焦げ付きません。 ふたもセットで、ふっくらと焼けて最高です。
年齢不詳さん
「日本製」にこだわり、今回のフライパンを購入。 配達員から箱を受け取った際、そんなに重くは感じなかった。 しかし、箱から取り出した瞬間に感じる重量たるは、相当なもの。 さっそく焼きそばを調理。 今まで使用していたテフロンのフライパンとは違って、むやみにフライパンを振ったりせず(重い)じっくりと調理。 そして食べた時の感動。作っている本人は同じなのに、いつもより美味に感じるのである。 重さには苦労したが、納得いく買い物であった。
30代 女性さん
重いですが、味はさすが。 チキンソテーをしたときに、風味づけに最初に入れたガーリックが最後まで焦げつかなかったのには驚きました。フライパンはあんなに熱くなるのに、あの焦げやすいガーリックがチキンの焼き上がりまで真っ黒にならないなんて、すごい。 手入れも簡単で、安心しました。
年齢不詳さん
重いですが、蓋がついていて使いやすいです。肉野菜炒めもおいしくできます。作り方と材料は同じで、水っぽくならないのはこの鉄鍋だからだとおもいます。重いし、扱いはやや面倒ですが、買ってよかった。購入してから他の店で値段が安いものをみつけてショック。
40代 女性さん
テフロン加工のフライパンがはげてきて買い換えになりました。南部鉄への憧れは鉄瓶からだったのですが、思いきってフライパンを購入しようと思い立ちました。 使ってみると躊躇していたお手入れも簡単でとっても気に入っています。お湯を流しながら亀の子タワシでゴシゴシ洗えるし、余熱で水分が飛んでしまうので楽ちんです♪重さはありますがIHなので調理中に持ち上げることはありません。洗うときは二の腕の体操だと思えば気にならなくなりました^^。 伝導率がいいので弱火で調理できるのもエコで気に入っています。蓋をするとオーブンのようになるので「夏野菜のチーズ焼き」も美味しく出来ました♪ テフロンと違って一生物。地球にかける負担も少ないですね。この重みに耐えられない歳になったら娘に譲ることにします。受け継がれる道具・・・って、素敵だと思います☆
年齢不詳さん
深さも大きさも日常的に使うには最適なサイズだと思います。大きすぎず小さすぎずこれ1つで色々使えそう。炒め物はもちろん私は煮物やスープ、揚げ物、パエリヤにも使っています。この厚みも重さも本当にいい感じで非常に気に入っています。買ってよかった。
年齢不詳さん
使いやすさはとってもいいです お手入れもタワシでこすって乾かして油を塗るだけなので簡単!! 通常のフライパンと違いコーティングが剥げる事もなくいいです ただ重いのでフライパンをふることはできません これ一つだけとはいかないかも
年齢不詳さん
すごーく重くて料理したものをフライパンからお皿に移すのは大変です!でもいいですよ。心配だった焦げ付きは剥がれたテフロンフライパンを使っていたことに比べると全く問題ないですし、何より自然に鉄分が摂れるのは有難いことです。安心して長く使っていけそうです。ちょっと気になったのは、底がまっ平らではなくIHヒーターの上では底全面がぴったりフィットしていないところです。それでも十分熱は伝導しているようだったのでまあいいかなと。
年齢不詳さん
家族3人ですが、ちょうど良い大きさです。それ以上、家族が多いとサイズアップした方が良いです。 やや重量があり、裏返しなどは大変です。 しかし、火力が強く伝わるのか、料理の仕上がりが良いです。蓋が付いているのも便利。 まだ使い始めですが、品質には満足しています。
50代 女性さん
ものがしっかりしているので、信頼感があります。買ってよかったです。 予想外のメリットですが、カルボナーラの半熟具合がとてもいい感じに作れる。全く失敗しなくなりました。