【送料無料】殿堂入りイベリコ豚（豚肉）赤身のカルビ＆霜降りのセクレトディバリガータセット【2010楽天グルメ大賞豚肉部門受賞】【800g】【冷凍のみ】のレビューは！？

40代 女性さん
もう何度もリピ買している、我が家のちょっと豪華なディナーの定番食材です。 ホームページ上で紹介されているように、ちょっと強火でカリッと焼いて、後は弱火でレア状態まで火入れして… 焼き上がりを冷ましてカットしたお肉に、肉汁にバルサミコ酢に蜂蜜、赤ワインを加えたソースをかけて食べてます。 以前は記念日＝外食でしたが、期待して出かけたお店がいまいちでがっかりする事もあるので、それを考えるとこのイベリコ豚は、本当に美味しくてお得感◎です。

30代 女性さん
ハイ食材室さんで一番のお気に入りです。イベリコ豚の違う種類のものも買いましたが、これが特に気にいってます。 ただ、画像ではわかりませんが、一枚の薄めのお肉が折りたたんでパックしてあるので、分厚い見栄えの仕上がりにはなりません。 しかし、さっと強火で焼いてとてもおいしいです。 フライパンに旨みの強い脂がたくさん出るので、捨てないで必ず野菜などを炒めます。 絶対に胃がもたれないので、良質な脂なんだなと感じます。

30代 女性さん
先日、こちらをうろついていたら「1日増量計画」と言う事で セクレト＆カルビ+スペアリブのセットでお得に買い物をすることが出来ました。 食べ盛りのお子さんたちが居る友人、知人が先日どんと来たので、 ド〜ンと分厚く塩・胡椒だけで焼いて出しました。ラクゥ〜〜☆ 焼くと油を引かなくても良いぐらいの脂がすごかったです(☆☆) これでもかっ！てぐらいに焼いても、旨味、脂身は残ってましたよ。 ジョイ吉0503さんはママ友さんのお料理屋さんで炭火焼きにして頂いたそうですが、うらやまし〜！炭火焼きで余分な脂落として食べたらおいしいだろうな〜 ☆が1コ少ないのは、セクレトにサシじゃなくて、ギョッとするぐらい分厚い脂が多く、さすがに白豚よりさっぱりした脂でも、これは・・・という状態だったので。もったいない？と思いつつ切り取りました。 そうそう、皆さん美味しい！と大喜びでした。 弾力と甘みの強いセクレトが好きな人、意外に軽めだったカルビの味わいが好きな人、それぞれでした。白豚さんとは違った味わい・旨味ですね。 因みに普段カルビが得意ではない主人は、カルビの方が脂っぽさが少なく食べやすいと言ってました。私はどちらも好き(^皿^) スペアリブはまだ食べてはいないけれど、期待大ですね♪

40代 男性さん
ちょっと(；・ω・)どこの部位か？分かりにくいです。 なんか、ヒレっぽい!?まあ!!(；・ω・)柔らかいのわ 柔らかいでした。

40代 女性さん
確かに美味しいお肉でした。脂はあまり好きではないのですか、美味しくいただけたのでびっくりしました。

30代 男性さん
調理について意外と難しかったです。 油をうまく調理できないとたまに負けます(笑) 腕を磨いてから再チャレンジ！といった印象です。

年齢不詳さん
美味しかったのでリピートです。シャブシャブ用もいいが、やっぱり焼いて食べたい。

年齢不詳さん
味は美味しく満足でしたが、ブロックだったら もっと良かったなと思いました。

40代 女性さん
はじめに赤身のカルビをとても美味しくいただき、きのう霜降りのほうを食べました。、解凍してパッケージから出した時にはあまりの脂身の多さにびっくりしてがっかりもしたのですが、イベリコ豚は脂も美味しいはずだからと思い直して料理をして食べたらやっぱりとても美味しかったです。あと残るはスペアリブ。こちらも食べるのが楽しみです。

50代 女性さん
塊で届いたので、少し柔らかくなったところでスライスしました。焼いて食べても柔らかく（厚く切りすぎてしまい）脂身のほうもしつこくなく、とてもおいしかったです。

40代 男性さん
正直、あまり評判を広めたくないです。なにせ美味しく、今後、リピートしたくても入手困難になると困ります。塩・胡椒で焼く、最も単純な食べ方が、一番、このお肉の旨味を引き出してくれます。一般的な豚肉とは別世界で、同じ価格帯の国産牛肉（居住地は日本三大牛の産地ですが）よりも美味しいと思います。（牛と豚の違いを超越しています）

50代 女性さん
イベリコ豚の肉の美味しさを味わっています。

30代 男性さん
霜降りが2本、カルビ1本のセットで到着。カルビは油も適度で硬さも丁度いい感じでしたが、霜降りはかなり硬く正直イマイチでした。噛むと味がでるというのは分かりますが子供がかみきれないのは如何なものかと。

40代 男性さん
こちらで初めてイベリコを購入して以来、 すっかりハマってしまい今ではしっかりリピーターです。 臭みは全くなく、甘味に溢れほんとに美味しいです。 また購入させていただきます！

40代 女性さん
届いてびっくり！大きな塊が3個ありました。こんなにあって間違っていないのかと思いました。一緒に入っていた解凍方法でおこなってみました。豚肉がこんなにおいしいかと夫と驚いています。一塊も大きいので、料理方法を考えていきたいです。